Обрастая мышцами

Десятилетия импортозамещения

История группы началась с открытия в 1974 году в Москве Черкизовского мясоперерабатывающего завода. В конце 1980-х предприятием начал управлять Игорь Бабаев, который позже стал его владельцем и провел масштабную модернизацию производства. Уже тогда стало понятным, что для обеспечения продовольственной безопасности страны необходимо реализовать программу импортозамещения. Это и стало приоритетом для Черкизовского завода, к которому в 1995 году добавился Кузнецовский свинокомплекс, а еще через три года — Петелинская птицефабрика.

В 2005 году этап наращивания активов и освоения новых направлений деятельности завершился образованием ОАО «Группа Черкизово» на базе действующих предприятий ООО «АПК «Черкизовский» и ООО «АПК «Михайловский» (десять лет спустя организационно-правовая форма компании была изменена на публичное акционерное общество).

В дальнейшем формирование вертикально интегрированного холдинга продолжилось. В 2007 году группа приобрела концерн «Куриное царство» и заняла ведущие позиции на российском рынке птицы. Еще один шаг вперед был сделан на следующий год с пуском новых свинокомплексов в Центрально-Чернозёмном районе. Покупка в 2010 году мясокомбината «Отечественный продукт» в Калининградской области и его перепрофилирование на выпуск деликатесов позволили объединению расширить ассортимент. Восемь месяцев спустя Группа Черкизово вновь сделала стратегически важное приобретение, купив компанию «Моссельпром» и тем самым включив в свой состав еще четыре птицефабрики мощностью до 67 тонн готовой продукции в год.

В 2012 году объединение создало совместное предприятие с испанской компанией Grupo Fuertes. В рамках сделки в Тамбовской области был построен комплекс, позволявший выпускать пятьдесят тысяч тонн индейки в год.

Крупным событием 2018 года стал ввод в действие в подмосковной Кашире первого полностью роботизированного колбасного завода. Вся продукция на нем производилась и производится из мяса с собственных ферм «Черкизово».

Что касается недавнего времени, отметим ввод в эксплуатацию завода технических фабрикатов на территории ТОР «Ефремов» в Тульской области в сентябре 2024 года.

Компания стремится максимально обеспечивать себя всем необходимым сырьем, чтобы снизить влияние на бизнес внешней среды, — заявила директор по коммуникациям ПАО «Группа Черкизово» Анастасия Михайлова.

Кроме того, в минувшем декабре объединение сообщило о приобретении им у агропромышленного холдинга «РУСКОМ» птицеводческого комплекса, расположенного в поселке Голышманово Тюменской области, которая стала уже двадцатым регионом присутствия «Черкизово».

Курс на расширение

В этом году холдинг к концу мая завершил весеннюю посевную кампанию, задействовав в ней свыше двухсот пятидесяти единиц сельскохозяйственной техники. Общая площадь сева группы составила 266,1 тысячи гектаров с учетом озимых культур, что на 3% превысило показатель 2024 года.

Большая часть земель «Черкизово» находится в Пензенской области, где засеяно 82,3 тысячи гектаров.

Из собранного урожая холдинг производит корма для собственных свинокомплексов и птицефабрик, которые также продолжают расширяться. Так, в этом году предприятие «Алтайский бройлер» (филиал входящего в структуру группы АО «Куриное царство») ввело в эксплуатацию шесть дополнительных птичников в Зональном районе Алтайского края, благодаря чему «Черкизово» сможет увеличить годовое производство куриного мяса на 15 тысяч тонн в живом весе.

Расположенные в селе Сафоновка новые корпуса для выращивания цыплят вмещают более восьмисот тысяч птиц одновременно.

Пуск птичников в Сафоновке — один из этапов расширения нашего птицеводческого кластера в Алтайском крае, — заявил руководитель «Алтайского бройлера» Румиль Зинюров. — В ближайшие годы будут построены еще дополнительные комплексы, с учетом которых объемы производства нашей компании в регионе достигнут уже 115 тысяч тонн в год.

Рост выручки за полгода — 9,8%

В первом полугодии 2025 года «Черкизово» по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом увеличило объем продаж в натуральном выражении на 5%. Наряду с приобретением голышмановского птицеводческого актива и расширением мощностей «Алтайского бройлера» сыграло свою роль возобновление работы бройлерных площадок в Челябинской области после реконструкции. Без учета вклада тюменской птицефабрики рост продаж составил 1%.

Значительная динамика наблюдалась в сегменте фудсервиса, где продажи увеличились на 21% в денежном выражении и на 18,4% — в натуральном. Это стало результатом расширения бизнеса в оптовом канале сбыта, а также в сфере поставок продукции несетевым заведениям HoReCa и крупным сетям быстрого питания.

Еще больше выросли экспортные продажи холдинга — на 27% в денежном и на 33% в натуральном выражении. Катализатором здесь послужила активизация поставок в страны СНГ, Азии и Ближнего Востока.

В то же время рост физических объемов продаж, благоприятная структура каналов сбыта и повышение цен на свинину и индейку частично были нивелированы медленным ростом цен на мясо курицы в отчетном периоде. В результате чистая выручка компании по итогам января – июня текущего года увеличилась на 9,8%.